et vous , vous faites quoi de bon?

depuis le temps que je me dis que je vais poster des photos de plats cuisinés , je me lance

voici une expérience récente et super bien en été : le cheesecake


et mes petits pots de confiture de fraise maison :

hummmm!!!! quand est-ce que tu m'invites !! XD

Le cheesecake me parait un vrai delice ! ça doit être rafraichissant en cette periode d'été , et la confiture de fraise alors j'adore !! hum ...

Moi je ne suis pas trés cuisinière, je n'aime pas trop l'huile sur le feu...
Mais j'aide mon chéri, lui trés cuisinier, à faire des sushi. Ce ne sont pas les plus beaux qu'on ait fait mais je vous montre quand même !

ho c'est trop hummm , on y gouterait

miaaaaaaam je viens d'en manger!! il faut que j'apprenne à en faire miaaammmmmm!!

moi ce soir c'étais rouleau de printemps:


il fait trop chaud pour manger des plats chauds (dans notre appart il faisait 28 degrés aujourd'hui)

Vous me donnez faim!!!!
Super bin fait les sushis je trouve

ces sushis me donnent drôlement envie

super ce nouveau poste , tout me donne faim , il faut pas que je mange trop j'ai les 20 kilos de ma grossesse a perdre ..... mais de temps en temps un morceaux de gâteau , un ou deux sushis ,du poissons en grillade ou une petite salade landaise ... hummmm ! ca serait sympa de mettre les recettes avec ! je dis ca comme ca .

Ohhh ! Vous êtes trop fortes les filles... un jour faudrait que j'essaye moi aussi de faire moi meme les plats asiatiques...

En attendant, vous avez pas honte de donner des envies à une femme enceinte !!!! c'est une honte !!! va falloir que je passe en chercher chez Eurasie ce soir maintenant !! bravo.. lol !

lol Claire !!
Dire qu'avec mon homme on se programme un voyage DAX > BX a peu près tous les 1-2 mois juste pour aller à Eurasie ^^

Pauvre p'tit Claire ! fais passer tes envies et martyrise ton homme tant que tu as la meilleure excuse du monde !!! ^^

Il va falloir que j'essaye de faire des rouleaux de printemps, j'adore ça ! Ce que j'aime dans ce genre de plat c'est que c'est frai, légé et trop bon !!!
Par contre j'ai manger tellement de sushis que je commence à saturer.

Mais pour les sushis, si on a du temps c'est simple à faire ! Le riz c'est assez chiant par contre, déjà il faut du riz rond qu'on trouve dans les boutiques asiat, il faut le mélanger a du vinaigre de riz, du sucre et du sel pour que la riz soit crémeux et collant. Ensuite il s'agit que de rouler ou de faire des formes dans le riz. Le poisson est un peu chiant à préparer aussi, il faut enlever la peau et ne prendre que du filet. Et il faut trouver des algues qu'on trouve dans les boutiques asiat (vous savez le truc vert foncé qui ressemble à une fine feuille de papier qui entoure les suschis bein se sont des algues). Apres on peut mettre un peu de tout, poisson, concombre, avocat, oeufs de poissons, vache qui rit, poivrons,... Tristan fait aussi des dessert qu'il a inventé lui même avec des crèpes roulées avec dedans du riz au lait caramélisé ou du riz au café.
Par contre ça demande vraiment beaucoup de temps, samedi dernier on a travaillé de 14heure à 20heure pour un repas de 6personnes. Et ça ne se conserve pas longtemps.
Nous on a apprit avec des vidéos sur le net, c'est difficile à expliquer si on ne voit pas en image, et pour les mélanges on a fait les mm choses que ce qu'on avait manger dans les restos au début, puis aprés avec des bouquins ou un peu d'imagination.
C'est quoi Eurasie ???? c une boutique ? c'est ou ?

Eurasie, c'est un supermarché chinois, qui fait aussi cafet' et plats à emporter, mais vaut mieux te prévenir, une fois que tu va connaitre, tu ne pourras plus t'en passer !!
Moi je prend tout à emporter chez eux, et c'est trooooop bonnnnn... un choix de fou...

Ca se trouve près du Auchan Lac, je sais pas si tu vois le rond point où se trouve le conforama / buffalo grill / le quick etc. Bref, tu longes le conforama et juste derrière t'as le magasin Eurasie...

pas loin de darty, mon ex client, et farfouille en face
c'est en face de l'autopont qui longe les magasins de motos
ou en face de la base sous marine
c'est un peu cher, mais la boutique est géniale
ma mère m'y invite de temps à autres, c'est délicieux

et pour les matières premières japonaises ,asiatique et exotiques c'est le paradis (et c'est pas cher sur les matières premières )

plus tous les fruits
hummm!

Sympa tes sushis Cathy ! mm si je culpaliserais à les manger, ils ont l'air vivant...
Bein j'irais voir ça quand j'aurais une voiture, héhé. Mais bon, hum, je crois que mon homme nous ruine si il y met les pieds -_-" C'est un risque à prendre en considération.